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Triglycérides : Pourquoi sont-ils importants pour la santé, comment les baisser

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Les triglycérides sont un paramètre importante de la santé cardiaque. Voici pourquoi les triglycérides sont importants et ce qu’il faut faire si vos triglycérides sont trop élevés.
Si vous surveillez votre tension artérielle et votre taux de cholestérol, il y a autre chose que vous devez surveiller : vos triglycérides. Un taux élevé de triglycérides dans le sang peut augmenter le risque de maladie cardiaque. Mais les mêmes choix de vie qui favorisent la santé en général peuvent aussi contribuer à réduire vos triglycérides.

Que sont les triglycérides ?

Les triglycérides sont un type de graisse (lipide) que l’on trouve dans votre sang. Lorsque vous mangez, votre corps transforme en triglycérides les calories qu’il n’a pas besoin d’utiliser immédiatement. Les triglycérides sont stockés dans vos cellules adipeuses. Plus tard, les hormones libèrent les triglycérides pour fournir de l’énergie entre les repas. Si vous mangez régulièrement plus de calories que vous n’en brûlez, notamment à partir d’aliments riches en glucides, vous pouvez souffrir d’un taux élevé de triglycérides (hypertriglycéridémie).

Qu’est-ce qui est considéré comme normal ?

Une simple analyse de sang peut révéler si vos triglycérides se situent dans une fourchette saine :

Normal: Moins de 150 milligrammes par décilitre (mg/dL), ou moins de 1,7 millimole par litre (mmol/L)
Limite haute: 150 à 199 mg/dL (1,8 à 2,2 mmol/L)
Elevé: 200 à 499 mg/dL (2,3 à 5,6 mmol/L)
Très élevé: 500 mg/dL ou plus (5,7 mmol/L ou plus)

Votre médecin vérifiera généralement un taux élevé de triglycérides dans le cadre d’un test de cholestérol. Parfois appelé bilan lipidique ou profil lipidique. Vous devrez être à jeun avant la prise de sang pour obtenir une mesure précise des triglycérides.

Quelle est la différence entre les triglycérides et le cholestérol ?

Les triglycérides et le cholestérol sont des types de lipides différents qui circulent dans votre sang :

Les triglycérides stockent les calories inutilisées et fournissent de l’énergie à votre corps.
Le cholestérol est utilisé pour construire les cellules et certaines hormones.

Pourquoi un taux élevé de triglycérides est-il inquiétant ?

Un taux élevé de triglycérides peut contribuer au durcissement des artères ou à l’épaississement de leurs parois (artériosclérose). Ce qui augmente le risque d’accident vasculaire cérébral, d’infarctus et de maladie cardiaque. Un taux de triglycérides extrêmement élevé peut également provoquer une inflammation aiguë du pancréas (pancréatite).

Un taux de triglycérides élevé est souvent le signe d’autres affections qui augmentent le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral, notamment l’obésité et le syndrome métabolique. Un ensemble d’affections comprenant un excès de graisse autour de la taille, une hypertension artérielle, un taux de triglycérides élevé, une hyperglycémie et un taux de cholestérol anormal.

Un taux élevé de triglycérides peut également être un signe de :

Diabète de type 2 ou prédiabète
Le syndrome métabolique, un état dans lequel l’hypertension, l’obésité et l’hyperglycémie se conjuguent pour augmenter le risque de maladie cardiaque
Faible taux d’hormones thyroïdiennes (hypothyroïdie)
Certaines conditions génétiques rares qui affectent la façon dont votre corps convertit la graisse en énergie

Parfois, un taux élevé de triglycérides est un effet secondaire de la prise de certains médicaments, comme par exemple :

Diurétiques
Oestrogène et progestatif
Rétinoïdes
Stéroïdes
Bêta-bloquants
Quelques immunosuppresseurs
Certains médicaments contre le VIH

Quel est le meilleur moyen de réduire les triglycérides ?

Il est essentiel de faire des choix de vie sains :

Faire de l’exercice régulièrement

– Visez au moins 30 minutes d’activité physique la plupart ou tous les jours de la semaine. L’exercice régulier peut faire baisser les triglycérides et augmenter le « bon » cholestérol. Essayez d’intégrer davantage d’activité physique dans vos tâches quotidiennes. Par exemple, montez les escaliers au travail ou faites une promenade pendant les pauses.

– Évitez le sucre et les glucides raffinés.

Les glucides simples, tels que le sucre et les aliments à base de farine blanche ou de fructose, peuvent augmenter les triglycérides.

– Perdez du poids

Si vous souffrez d’une hypertriglycéridémie légère ou modérée, concentrez-vous sur la réduction des calories. Les calories supplémentaires sont converties en triglycérides et stockées sous forme de graisse. En réduisant vos calories, vous réduisez les triglycérides.

– Choisissez des graisses plus saines

Remplacez les graisses saturées présentes dans les viandes par des graisses plus saines présentes dans les plantes, telles que les huiles d’olive et de canola. Au lieu de la viande rouge, essayez du poisson riche en acides gras oméga-3, comme le maquereau ou le saumon. Évitez les graisses trans ou les aliments contenant des huiles ou des graisses hydrogénées.

Limitez la quantité d’alcool que vous consommez.

L’alcool est riche en calories et en sucre et a un effet particulièrement puissant sur les triglycérides. Si vous souffrez d’une hypertriglycéridémie grave, évitez de boire de l’alcool.

Source

High blood triglycerides. National Heart, Lung, and Blood Institute. https://www.nhlbi.nih.gov/health-topics/high-blood-triglycerides. Accessed Aug. 7, 2018.

Bonow RO, et al., eds. Risk markers and the primary prevention of cardiovascular disease. In: Braunwald’s Heart Disease: A Textbook of Cardiovascular Medicine. 11th ed. Philadelphia, Pa.: Saunders Elsevier; 2019. https://www.clinicalkey.com. Accessed May 30, 2018.

Kumar P, et al., eds. Lipid and metabolic disorders. In: Kumar and Clark’s Clinical Medicine. 9th ed. Philadelphia, Pa.: Elsevier; 2017. https://clinicalkey.com. Accessed May 22, 2018.

 

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